عيوب الثلاجة

إيجابيات الثلاجة وسلبياتها إيجابيات الثلاجة وسلبياتها تعتبر الثلاجة أداة مهمة للمحافظة على جودة المادة الغذائية سوى أن لها سلبياتها. وللتخلص من السلبيات يلزم الاهتمام بالااتي : عدم تخزين أصناف مغايرة من المأكولات والمشروبات في ثلاجة واحدة خاصة إذا قد كانت تنبعث من بعضها روائح نفاذة مثل البرتقال والبصل Valsvm. تعتبر الثلاجة لهذا تلتقط قوارير مياه الشرب أو اللبن الموضوعة في الثلاجة تلك الروائح عدم مبالغة الطاقة التخزينية للثلاجة. تثبيت درجة حرارة الثلاجة، ومنع تذبذبها نحو الدرجة المناسبة للتخزين وهذا بتخفيض مرات فتح أبواب الثلاجة وإحكام إغلاق الأبواب . نتأكد من سلامة الأطعمة المخزنة بالثلاجة من الخدش والاصابات الفطرية والحشرية والبلل…