كيف تختلف غسالة الصحون عن غسل اليدين

كيف تختلف غسالة الصحون عن غسل اليدين

عندما تغسل أطباقك باليد ، يبقى الماء والصابون في الوعاء أو المغسلة ، وأنت تحرك الأطباق حولك

بينما تقوم بتنظيفها بقطعة قماش أو فرشاة. في غسالة الصحون ، يحدث العكس:

لا تزال الأطباق وأدوات المائدة في سلال بلاستيكية فيالوقت الذي تطلق فيه نوافير من الماء الساخن حولها

وهذا يعني أن غسالة الصحون يجب أن تغلق مغلقة طوال الوقت الذي تعمل فيه

أو أن الماء سيطلق في جميع الاتجاهات – في جميع أنحاء أرضية المطبخ!

تبدأ غسالة الصحون بدايتها عن طريق أخذ الماء البارد من خرطوم متصل بالجهاز

وبمجرد أن تجلس كمية معينة من الماء داخل الجزء السفلي من الماكينة ، يبدأ عنصر التسخين في تسخينها

والعنصر هو مجرد قضيب معدني سميك يسخنعندما يمر تيار كهربائي خلاله

ويقوم بتسخين الماء تدريجيا خلال الجزء الأول من دورة الغسيل

تأخذ المضخة الكهربائية الماء الدافئ وتجبره على توجيه الأنابيب في جانب الماكينة

والتي ترتبط بمجموعتي غزل. هناك مجداف واحد ، مصنوع من المعدن

أسفل الرف السفلي للأطباق وآخر ، مصنوع من البلاستيك ، تحت الرف العلوي.

صور: هذا هو مجداف البلاستيك تحت الرف العلوي لغسالة الصحون. في الصورة الأولى 

التي يتم التقاطها من الجانب ، يمكنك أن ترى المكان الذي يدخل فيه الماء المضرب عبر أنبوب كبير

ينفجر الماء من ثقوب صغيرة في الجزء العلوي من مجداف ، والتي يمكنك رؤيتها في الصورة الثانية

(بالنظر إلى أسفل على مجداف من أعلاه مباشرة).

عندما يدخل الماء المجاذيف ، فإنه يجعلهم يدورون حول الكثير مثل رشاشات الحديقة

عندما تدور المجاذيف ، ينبثق الماء من ثقوب صغيرة في السطح العلوي

تجعل المجاذيف الكثير من أنابيب الماء الساخنة التي تطلق لأعلى على لوحاتك القذرة

(وهذا هو السبب في أنه من الأفضل ترتيب الأواني الفخارية الخاصة بك بحيث تواجه الأسطح القذرة للأسفل.)

يكون الحامل السفلي والمجداف السفلي أقرب إلى عنصر التسخين حتى يصبح الماء أكثر سخونة في الجزء السفلي من الماكينة. (وهذا هو السبب في أنك سترى بعض عناصر الأواني الفخارية التي تحمل علامة

أفضل غسالة صحون للأرفف” – مما يعني أنه من الأفضل وضعها في الجزء العلوي والمبرد من الماكينة).

بعد أن تضرب المياه أطباقك وصحونك ، تعود إلى أسفل الجهاز

حيث يتم تسخينه مرة أخرى عن طريق العنصر ويتم ضخه مرة أخرى لدورة أخرى

مضخات المياه حول الجهاز لمدة نصف ساعة أو حتى حتى جميع الأطباق والصحون نظيفة

يمسك غربال في الجزء السفلي من الماكينة بأي أجزاء كبيرة من الحطام (لإيقاف تشويش الآلة)

في حين أن البتات الأصغر (وبقايا الطعام) تسقط ببساطة في البالوعة.

 هذا ما يبدو عليه الجزء السفلي من الجهاز عند إزالة الرف السفلي

الحلقة السوداء الداكنة المنحنية على اليسار هي عنصر التسخين. يمكنك رؤية مجداف المعدن في المركز

الثقوب في سطحها العلوي تصنع نفاثات مياه ساخنة جداً تنطلق في الحامل السفلي

تقع فتحات التصريف أسفل المجذاف في الجزء العلوي الأيمن

فقط تحتها عبارة عن مقصورة حيث تصب الملح لتجعل الآلة تغسل بشكل صحيح (الشكل البيضاوي الأبيض).

الصورة: موزع المنظفات في باب غسالة الصحون ، كما هو موضح هنا 

 في الجزء السفلي تقلب الباب مفتوحا عندما يبدأ الجهاز. يسقط قرص الصابون إلى أرضية الماكينة

ويذوب في الماء الساخن.

ما الذي يجعل الأطباق جافة في نهاية الدورة؟ الماء الذي يغسلها حار جداً لدرجة أنه يتبخر ببساطة في الحرارة

مما يوفر لك عدم التحميل الزائد على الماكينة ، يجب أن تجف الأطباق بشكل طبيعي دون الحاجة إلى مسحها بعد ذلك.

لماذا تحتاج غسالات المواعين إلى منظفات

 

تعتبر المركبات القلوية في منظفات غسالة الصحون مهمة أيضًا للتنظيف
يمكن أن تتفاعل مع الشحوم وتحطيمها إلى مركبات قابلة للذوبان
والتي تغسل بعيدا. كما يمنع Alkalis الأجزاء المعدنية في غسالة الصحون من التآكل الحمضي
 بالإضافة إلى ذلك ، فهي تضمن أقصى درجة من القلوية للمكونات الأخرى في منظف غسالة الصحون للقيام بعملها .
تقوم القلويات بعمل جيد في التخلص من الترسبات الدهنية على الألواح 
ولكننا بحاجة إلى إنزيمات لإزالة بعض البقع الأخرى. الأمايليسيس يكسر النشويات
والبروتياز تحطم البروتينات. لأن الإنزيمات تتوقف عن العمل في درجات حرارة عالية
فإنها تقوم بعملها في وقت مبكر في دورة غسل الصحون .يتم زيادة درجة الحرارة ، وهو دور مكونات التنظيف الأخرى .
الدورة الاخيرة لغسالة المواعين
في نهاية دورة الغسيل ، لا يزال هناك بعض الكيمياء اللازمة للتأكد من أن الأطباق الخاصة بك تجف بسرعة 
هذا هو المكان الذي تأتي فيه مساعدات الشطف. تحتوي مساعدات الشطف
على مواد سطحية تساعد على تقليل التوتر السطحي للماء. مع توتر سطح منخفض 
تشكل المياه صفائح رقيقة على سطح الأطباق بدلاً من قطرات 
هذا يعني أن الماء يتبخر بسرعة أكبر ولا يترك علامات مائية 
باختصار ، قد توفر لك غسالة الاطباق بعض العمل
ولكن من الواضح أنها تقوم بكمية عادلة من العمل الكيميائي نفسه للحصول على أطباقك متألقة
 شيء يجب التفكير فيه في المرة القادمة عندما تقوم ببدء عمل جهاز لوحي
لغسالة الصحون في غسالة الصحون وبدء تشغيله